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Chef cuisinier

Cuistot
Plats vendu(s): 25 plats
Plats publié(s): 40 plats
Les plats
Type d'alimentation: Chinois
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Nouilles sautes aux crevettes





Les nouilles constituent l'un des principaux aliments de base en Asie, en particulier celles instantanées à base de kansui souvent aromatisées. Le plus souvent constituées d'une pâte de blé ou de riz, elles peuvent également être faites de soja vert (Sud) ou de patate douce (Est). Elles sont parfois encore étirées à la main (les très célèbres Lanzhou lamiant) en Chine, comme certainsboulangers pétrissent encore la pâte à pain.
Type d'alimentation: Halal
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Plats 2





description 2 celles instantanées à base de kansui souvent aromatisées. Le plus souvent constituées d'une pâte de blé ou de riz, elles peuvent également être faites de soja vert (Sud) ou de patate douce (Est). Elles sont parfois encore étirées à la main (les très célèbres Lanzhou lamiant) en Chine, comme certainsboulangers pétrissent encore la pâte à pain.
Commentaires sur ce cuistot (4)
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